茄子のゆかり煮

ダーリンが熱を出し、食欲のなかった日。

何を作っても食べないだろうなぁ・・・

ということで、残っても一人で片付けられそうなのを作ることにした、かか。


。。。前から作ってみたいのがあったのよ～


はい、コレ



『茄子のゆかり煮』いつもお世話になってるはなこさんより

ちょっと、レシピにはないモノが入ってる！？


そうです、こんにゃくも入れちゃった

茄子だけでは、ほっぺも食べないかも～？

冷蔵庫にあった我が家の必須アイテム『こんにゃく』を入れてみることに。


う～ん！コレ、美味しい～～！！


しかし・・・

味見の段階ではこんにゃくを「おいしい～」と食べたほっぺ。

夕飯に出したら、食べない

茄子がそんなにダメなのか～？


とはいえ、残りは冷やしてこれまた美味しい～～！！と一人食べた、かか。

今回は食べない人がいたので、また作って反応をみよう～っと。


。。。残っても自分がたのしめるしネ