パウンドケーキ

梅雨で雨、台風でも雨・・・大きな被害がでませんように

電子レンジパンで気をよくしたのか、次の日はパウンドケーキを作りました～。

たまたまですヨ・・・ほっぺがいなくて（お泊まりしたから）一人でしたので


しばらく前に作って失敗したのでリベンジです！
（ただ単に焼き上がりを確認しなかったかかのミスですが）


失敗の少し後に「失敗しない作り方」をメモったのに作らなくて気になってたのと、

３個入りの使い捨て紙型を一つ残してしまってて場所フサギだったこともありまして。

・・・どんな理由じゃ！って自分でもつっこみたくなります

で、出来上がりは～



こんな感じです


型のわりに生地を多めに入れたため、横に膨らんでしまった

とはいえ、今回は生焼けにもならず美味しくできました





そして、コレが私の誕生日ケーキとなったのでした