今日のサウンドカフェは、昨年8月からフランスにロータリー親善大使として留学していた
三田松聖高校の富吉さんと三田ロータリークラブから柴田さん、今垣さんをお迎えして、
留学制度の紹介や、フランスでの学校生活、交流についてお話頂きました。
こんにちは、モーニングバルコニー火曜日 樽口 知加です。
今年のこの暑さはなんなんでしょうね～
連日の猛暑で元気な私も元気がなくなります～！
ちょっと夏バテ気味かも・・・家から出るのが億劫になってしまう今日この頃でございます。
さて、こんな暑い日はお料理作るのも大変
台所に入るとモワ～とあの熱気、火を使うのも嫌になってしまいますよね、と言うことで火を使わないレンジでチンレシピを紹介しますね。
先週の分も含めてお伝えします。
まずは先週のレシピ「なすのごま油と醤油あえ」
（材料）
なす・・・４～５個 小ぶりのもの
片栗粉・・・大さじ1
漬け汁
ごま油・・・小さじ2
酢・・・小さじ4
醤油・・・小さじ4
ねぎ・・・２分の1本
好みで一味唐辛子
（作り方）
ピーラーでなすの皮をむく。
なすに片栗粉をまぶし。器に入れてラップをしてレンジに５分ほどかける。
ボウルにたれの材料を入れてよく混ぜる。
チンしたなすを漬け汁の入ったボウルに入れタレをよくからめ、なすにフォークで穴をあけ味を染み込ませる。そのまましばらく置き皿になすを盛って上からたれをかけて出来上がり～！
では、今日のレシピ「ささみの梅じそ巻き」
（材料）２人前
鶏ささみ・・・４本
梅干・・・２個
青ジソ・・・４枚
酒・・・大さじ1
（作り方）
ささみは筋をとり、タテに包丁を入れて開き、長さを半分に切る。
梅干は種をとり包丁でたたいておく。
ささみを半分に切った青ジソと梅干の８分の1量をのせ、クルリと巻き楊枝で留める。
耐熱容器にささみをのせ酒をふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（500w）で３分加熱する。
出来上がり
今日は火を使わなくてできる簡単レシピを紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね
８月３日に開催された「三田祭り」の総踊りコンテストで私たち「三田市消防団 三田ファイヤーレディース」が昨年に引き続き今年も賞を頂きました～
「ファッション賞」です。こんなファッションでした
では、また来週！
8月22日は「ハニーの日」です。
10周年を迎えた今年の「ハニーの日」はリスナーの皆さんと一緒に作り上げる、そんな1日です。
中でもリスナーの皆さんと一緒に東北応援ソング「輝くあしたへ」をレコーディングするイベントには皆さんのご協力無くしては叶いません。
一緒に歌を歌って、東北へ“げんき風”を送りませんか？
皆さんと一緒に歌った歌は東北の災害エフエム局にお送りします。
レコーディングに立ち会ってくださった方、先着200名にオリジナル“げんきうちわ”をプレゼント！
うちわには芦澤龍夫氏の書「げんき」と東北の地図、さらにオリジナルソング ちめいどの作詞作曲した「輝くあしたへ」の歌詞が書いてあります。
また、当日募金活動も同時開催します。
募金してくださった方、先着100名に真ん中に写っている“げんき缶バッヂ”をプレゼント！
レコーディングは8月22日（木）お昼2時～（練習後、録音します）
募金活動はレコーディング前に行います。
場所：フローラホール（三田市弥生が丘1-1-1 フローラ88 3F HONEYFMのスタジオのすぐお隣です）
皆様のお越しをお待ちしております♪♪
東北応援ソング「輝くあしたへ」の歌詞など、詳しくは特設ページhttp://fm822.com/822/をご覧ください。