皆さん、こんにちは
HONEY MORNING BALCONY 月曜日 平島真見です
今日は6/30、夏越の祓の日です。
番組でもお話しました夏越の祓。
上半期の罪や穢れを祓う日です。因みに年末12/31は年越しの大祓といいます。
古くから「水無月の夏越の祓する人は千歳のいのち延ぶというなり」と歌にも詠まれています。
皆さんも今日は是非神社で茅の輪くぐりをして水無月を召し上がってくださいね。
水無月は夏越の祓にいただくお菓子です。三角なのは氷を模しているから。
昔、御所では氷室で保管した氷を夏越の祓に取り出して三角に切り分け、
その上に小豆を乗せて食べたそうです。冷凍庫などなかった時代。
小豆の乗った氷を夏に頂く事はとても贅沢な事でした。水無月はその名残。
氷も良いですが、ういろうもまたたまりませんね
さて今週のメッセージテーマは「夏のおやつ」
水無月も夏を象徴するお菓子ですが、水饅頭も美味しいです。
お茶の和菓子は主菓子、お干菓子ともに季節感のあるものばかり。
夏は涼感のあるお菓子が多く見ているだけでも涼しげです
明日から7月。お庭の紫陽花が今年も可愛く咲いてくれています。
関西の梅雨明けはまだまだですが、 今日の季節の扉のコーナーでは
半夏生についてもお話しました。
夏越の祓をして、これからの季節も楽しんで参りましょう