今日、東大赤門前にあるラーメン屋「○代○い○け」に行きました。
そこは、雑誌とかにも結構載ってて
元フレンチシェフがつくる黒いスープのこだわり黒味噌ラーメン!」「スープに生クリームが浮いていておもわずうまいと言わずにはいられない」とかいって、結構楽しみに行ったんですが、
味なんて好みの問題だってことは、私でもわかる。でも、まずい。まずかった。まずいって言葉で角が立つなら、実に私の舌になじめないラーメンであった。生クリームなんて、どこにあるの?なんて思わず探しちゃった。けど、見つからず・・・
友人と行ったのですが、友人は塩ラーメン頼んでて「こっちのがマシ」って言ってました。
で、外に車を路上駐車(おまわりさんごめん)してることもあって、友人は食べたら早々と退散。
塩ラーメンの残ったスープはじゃあ私が頂くってことで自分のほうに寄せて置いてたのですが、店員が来て友人が鼻や汗を拭くのに使ったティッシュを塩ラーメンの器に入れて持ってこうとしたもんだから、
「あ、それ飲むんですけど」って言いましたが、時すでに遅し。ティッシュのプカリと浮いた器を持ったままいやな間があき、少しの緊張感が二人の間を走り抜ける。
そして次の瞬間、私にティッシュの浮いた器を差し出しながら店員の言った言葉が、
「(これで)大丈夫ですか?」
大丈夫なわけない。
…結局「いや、スープもういいです」と私も頭をさげ、
店員が厨房に去り際に見せた塩ラーメンの透き通ったスープに浮かぶティッシュに、
白くゆらめく生クリームを見た気がした。
そこは、雑誌とかにも結構載ってて
元フレンチシェフがつくる黒いスープのこだわり黒味噌ラーメン!」「スープに生クリームが浮いていておもわずうまいと言わずにはいられない」とかいって、結構楽しみに行ったんですが、
味なんて好みの問題だってことは、私でもわかる。でも、まずい。まずかった。まずいって言葉で角が立つなら、実に私の舌になじめないラーメンであった。生クリームなんて、どこにあるの?なんて思わず探しちゃった。けど、見つからず・・・
友人と行ったのですが、友人は塩ラーメン頼んでて「こっちのがマシ」って言ってました。
で、外に車を路上駐車(おまわりさんごめん)してることもあって、友人は食べたら早々と退散。
塩ラーメンの残ったスープはじゃあ私が頂くってことで自分のほうに寄せて置いてたのですが、店員が来て友人が鼻や汗を拭くのに使ったティッシュを塩ラーメンの器に入れて持ってこうとしたもんだから、
「あ、それ飲むんですけど」って言いましたが、時すでに遅し。ティッシュのプカリと浮いた器を持ったままいやな間があき、少しの緊張感が二人の間を走り抜ける。
そして次の瞬間、私にティッシュの浮いた器を差し出しながら店員の言った言葉が、
「(これで)大丈夫ですか?」
大丈夫なわけない。
…結局「いや、スープもういいです」と私も頭をさげ、
店員が厨房に去り際に見せた塩ラーメンの透き通ったスープに浮かぶティッシュに、
白くゆらめく生クリームを見た気がした。