こんにちは〜
とても可愛い〜
今日の夕食の一品‥茄子！
旦那さんが好きなので‥週末は食卓にあがるのです。
茄子は‥さっと油で焼いて‥生姜醤油で食べるのが一番！
夏に向かって‥茄子は食卓にあがるのですが‥子どもの頃はあまり好きでなく‥年を重ねるごとに茄子が好きなる‥不思議なものです。
子どもの頃とは味覚が変わるのだろうか？
子どもの頃‥苦手だったセロリ、茗荷、茄子‥今は大好物！
いつからだろうか？好きになったのは？
きっと‥それは自分のことより家族のことが大切に思うようになってから‥かな？
そうそう！3年目にして‥ハーブの仲間「ボリジ」が花芽をたくさんつけてくれた〜
とても可愛い〜
今年は少し早く咲いたかな〜
生姜醤油で食べる茄子、美味しいですね！
茄子カレーや麻婆茄子も大好き。
茄子は大好きになりました。
熊本の茄子、長いんですよね。
天ぷらと煮浸しが好きです！
「ボリジ」良かったですね～
こんにちは。コメントありがとうございます。
ナスカレーいいですね〜
お好きなんですね。
こんにちは。コメントありがとうございます。
珍しい！ナスは好きになったのですね。
野菜美味しいのにな〜
長茄子があるのは熊本だけなんですか？
確かに長崎では見てなかったな〜
長茄子は柔らかくて‥私はよく買います。
焼き茄子にすると美味しいです。
天ぷら‥それもありですね。
ボリジの花、見事に咲きましたね～～♪
３年前位からの様子を伺っていたので素晴らしいですね！
我が家は種を植えましたがまだです。