パティスリー ドゥ ボン クーフゥー【銀座】

銀座松屋で「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」を発見


以前本店に行ったことがあったけど、銀座松屋ははじめてです





思わずいくつかお菓子を買いました



イチジクのスコーン

サクサクとしてジューシーなイチジクがおいしい



黒ゴマと蜂蜜のケーキ

かなりゴマゴマした味。特に黒ゴマ風味がたっぷり



ガトーショコラ

生チョコのようにすぐに溶けてしまいそうなやわらかさでチョコが濃厚




こちらのお店の味を知っている友人は
「ここのスィーツはどれも味が濃くてまったり系だね」と。



たしかにバターや素材の味がしっかりとしているから
まったり系が好きではない方には受け入れられないものも
あるのかもしれませんね


濃～い味が好きな方にはです