今年1月20日にOPENしたCafePaul Bassett GINZAに行きました。
『25歳の史上最年少でバリスタ世界チャンピオンになったポール・バセット氏と
辻口博啓氏のコラボレーションが実現したCafe』
気になっていたのですが、通るたび列ができていたので、なかなか入店することができず、やっと実現。
エスプレッソがおすすめということだったのですが、あまりの暑さで思わず
アイスコーヒーをオーダーしてしまいました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/aa/da5a4c1f6109274caafa20ce73cc1e52.jpg)
いい香りがして味の濃さはちょうどよい感じでおいしかったです。
もちろんケーキもオーダー。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
8種類ほど並んでいたケーキはどれもおいしそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/48/49d1d97cf97dc5180c72520de6b7484c.jpg)
一粒200円以上するチョコレートたちは『LE CHOCOLATE DE H』(ルショコラドゥアッシュ)のもの。
六本木けやき坂通りの一角にお店があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/8c/5630b9f13db502321b7528d7b852b7a3.jpg)
銀ブラに疲れて一休みするにはおすすめのお店です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
Paul Bassett(ポールバセット)
東京都中央区銀座6-4-6 銀座646ビル1階
電話 03-5537-0257
『25歳の史上最年少でバリスタ世界チャンピオンになったポール・バセット氏と
辻口博啓氏のコラボレーションが実現したCafe』
気になっていたのですが、通るたび列ができていたので、なかなか入店することができず、やっと実現。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
アイスコーヒーをオーダーしてしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/aa/da5a4c1f6109274caafa20ce73cc1e52.jpg)
いい香りがして味の濃さはちょうどよい感じでおいしかったです。
もちろんケーキもオーダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
8種類ほど並んでいたケーキはどれもおいしそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/48/49d1d97cf97dc5180c72520de6b7484c.jpg)
一粒200円以上するチョコレートたちは『LE CHOCOLATE DE H』(ルショコラドゥアッシュ)のもの。
六本木けやき坂通りの一角にお店があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/8c/5630b9f13db502321b7528d7b852b7a3.jpg)
銀ブラに疲れて一休みするにはおすすめのお店です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
Paul Bassett(ポールバセット)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
東京都中央区銀座6-4-6 銀座646ビル1階
電話 03-5537-0257