メロンパン

実家からホームベーカリーを借りてきました。

子供にメロンパン食べたいとせがまれ

なんちゃってメロンパン？　メロンパン風？を作ってみました。

生地はホームべカリーで作りました。

以前　千趣会の「焼きたてパン曜日」でミニメロンパンを作ったことが

あったので、そのレシピを参考にしたのですが・・・

何故か生地が緩くなってしまいまいした。

グラニュー糖がなかったので、ヨーグルトについている砂糖をかけて

焼きました。

焼きあがりは・・ゆるゆるだっただけに広がってしまいました。

でも味は◎でしたよ。

次は水分に気をつけてまた挑戦してみます。