新天地みっちゃん

　　　　　　　　　　　肉玉そば　750円

　お勧め：★★☆☆☆
　予算　：1000円

お好み焼きを食べに八丁堀の「新天地みっちゃん」へ行ってきた。

たっぷりのソースとキャベツの甘み、ソースの焦げる香ばしいそば・・・。
基本はマヨネーズなしなんで、30円でオプションオーダー。

もともと広島焼は、戦後広まった一銭洋食と呼ばれる小麦粉クレープのような子供のおやつが原型で、全国的に有名な今のような麺やキャベツを入れる「 広島風お好み焼」のスタイルが定番になったのは、1990年代の中頃かららしい。

時代をかみ締め、今日も酔い覚ましの締めはラーメンでなく、お好み焼なのが広島流。

【住所】　広島市中区新天地6-12
【電話】　082-243-5935
【営業】　17：00～24：00（土曜、日曜、祝日は11：30～21：00）
【定休】　月曜
【備考】　公式HP・地図

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