中ちゃん（なかちゃん）

　お勧め度　：★★★★☆
　予算　　　 ：3000-4000円

会社の部長や専務が、まだまだほんの下っ端だった頃、
広島の繁華街の奥の奥で、
バラックの掘っ立て小屋のような小さな店が、ひっそりとオープンした。

店の名は、「中（なか）ちゃん」。そして　名物　うにクレソン　


活けあわびのソテー

20台後半だった店主「中ちゃん」が、60程になるのと同じく、昔の常連達も年を重ね、出世していった。

ただ、その店だけは良い意味でも悪い意味でも「いいかげん」だった時代の名残を残し、
バブルの旺盛や不況にもまれながらも、煙で煤けた天井・痛んだ看板を修理することなく、当時のまま営業を続けている。

　　
　肉（ステーキ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーダー表

そんな雰囲気に惹かれてかしらないが、
若者と、昔からの常連の中年おやじが、小さなカウンターに肩を並べ、
煙草を吹かしながら、一人でぼーと飲んで今日も帰ってゆく・・・。

そんな地元の名物店・・・。

　・うにクレソン
　・活けアワビのソテー
　・肉（ステーキ）
　・ビール　3本
　 ５３００円也

　どれも素材が良く、絶妙の焼加減・・・。

　口数少ない『中ちゃん』の心のメッセージが伝わってくる。
　「物事は見かけじゃないよ」と、・・・。



　また、是非行きたいお店

【住所】　広島市中区弥生町6-9 チロリン村内　（広電・銀山町　徒歩10分）
【電話】　082-243-6067
【営業】　18:00頃～翌4:00頃　（不定休）



【口コミ】　中ちゃん（広島とっておき）
　　　　　　中ちゃん　瀬戸内の恵み2（08/12 じんせい2度なし）
　　　　　　オーバーナイトレストランｉｎ広島（06/6 二代目のちょっとヒカル話）

【広島ブログ】
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