ラムシャブ 金の目 【東京出張】 2009年03月05日 | 東京出張 お勧め:★★☆☆☆ 予算 :4300円(食べ飲み放題2時間) ラムシャブを食べに銀座の「金の目」へ行ってきた。 まず、生でポン酢をつけてお召し上がり下さいと店員に薦められた。 それだけ、新鮮さに自信があるということだろうが、ちょっと生は遠慮。 ラムシャブと言うものは初めてだが、新鮮なラム肉のスライスはラムの味が薄いと感じるほど、臭味がない。 ただ、一方で自称ラム好きとしては旨みには少し欠 . . . 本文を読む