水曜日です。いしょくです。
マグロとスプラウトの塩こんぶ和えです。
常連さんと「東京都受動喫煙防止条例」の話題で盛り上がりました。喫煙率が男性30%、女性10%とたばこを吸わない人が多い中、禁煙にするかしないかは、お店が決めれば良いと思います。たばこを吸わない私でも、いしょくで飲みます。そんな、お店になれば問題ないと思います。
禁煙にして、煙草を吸わない人を引き込むのもお店の考え方だと思います。
とはいえ、条例が決まったので喫煙ルームを設置しなければならないのは、お店にとって大変です。居酒屋は１日に１回転しかしないので、設置費用を負担しても、座席数が減り、売り上げ落ちます。費用を回収するのはしんどいです。
早く帰りました。
