◎蝶矢 CHOYA 梅酒づくり完成 ２月２７日 吉日

◎　２月２５日に梅酒が完成した。

なんか、色は麦茶のようだ。器が大事。

濃厚な梅酒。激甘だが、きりっと酸味もある感じが良い。

ロックだと濃すぎる感じ。べたっと本格的に濃いい。

この季節、お湯で割るのがいい。明日はお湯割り。

娘へ嫁に出した梅酒は、ピンク色のきれいな筈が、、これ

酒飲み夫婦にソーダ割にされ、一瞬で飲まれてしまった。そうな

こんぺいとうを使った、かわいい梅酒だった筈が、

飲むと一瞬　あっ　という間。美味しければ良し。

この梅酒づくり体験は、１カ月、最期は飲んで味を確認できる。

最高の梅酒づくり体験でした。感謝大。