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夏にぴったりナスとピーマンのサッパリ浸し

2021-08-11 07:51:00 | グルメ


こんにちは くまさんです
お久しぶりですね
コロナ大丈夫ですか?

食欲ない時でも
ナスやピーマン嫌いでも
試してください。

作り方)
ボールに麺つゆを薄めと醤油を少しとお酢を少し入れて置いてください。

ナスとピーマンは食べやすい大きさにカット6等分か8等分です

フライパンを温め油をひき焼きます

ピーマンは両面が焼けたらokです
漬け汁に入れて下さい

ナスは両面を焼いていい色になって柔らかくなったら、漬け汁に入れて下さい。

ボールは熱くなるので注意してください。

粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてどうぞ!


最後まで読んでいただきありがとうございました

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