つまみ食い禁止！！

今日は午後から、無事熱が下がったななごんと
アンパンマンミュージカルを見に行くので
午前中におでんを仕込んだ。
帰ってくるのは夕方になるので
学校から帰ったりきごん＆たつごんが
味見と称して食べつくしてしまうんじゃないかとかなり心配。
だから鍋に注意書きを書いていった。

おかげでおでんは無事でした～～♪

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今度はななごん( -。-) =3

から揚げ
蛎入りキムチうどん

りきごんは肉をたらふく食って元気になったんだけど
今日は夕方からななごんが発熱(￣▽￣;)!!ガーン
病院に行って、帰りにぼーっとしながら一言
「・・・あぁ、お腹すいた」
いや、食欲あるんだったらしょわねぇーな、こりゃ(^-^;)

昨日言ってたコーラのしょうが煮を飲ませちゃろうと思ったんだけど
ななごんはもともとコーラ自体あまり好きじゃないのよ。
だから体が暖まるうどんにしてみました。
夜になってななごん
「ホットケーキが食べたい・・・」(；￣△￣)えっ？い、今からですかい？？
しょうがないので作ってやったら熱があるのにバクバク食べる。
りきごんにしてもななごんも、なし熱がある時にこんなに食えるんだろう
?(°_。)?(。_°)?

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しょうが焼き

しょうが焼き
大根、かぼちゃとイカの煮物
ぶりのお刺身

りきごん今日は一日熱が上がったり下がったりだったんで
なにか消化のよい食べ物を作っちゃろうと思ってたんだけど
とにかく「肉！！肉が食いたい」というので
豚のしょうが焼き。
風邪の時にはしょうががいいっていうんで。
なんか、コカコーラをしょうがと煮込んで飲ませるのもいいらしい。
まだしたことはないんだけど、次回誰かが風邪引いた時はやってみよう。

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だからどっちなんじゃ！？

ロールキャベツ
サーモン入りモッツァレラチーズサラダ

靴屋の小人、今夜は忘年会があるらしいんだけど
ぎっくり腰がまだ完全に治ってないんで
行こうかどげーしようかいつまでも悩んでいた。
「…(￣ ￣；)ウーン鍋料理だからいこうか・・・
　　でも、ずっと座っちょかないけんしなー
　　　　酒飲んでも腰に悪いんかや？？・・・
　　　　　　二次会だけ行こうか？？でも俺がおごらんといけんしなぁ・・・
　　　　　　　　行ったら楽しいんやけどなー・・・」
うーっ(-""-;)どっちにするんじゃっ！？早く決めてくれっ！！
結局忘年会に行きやがった　いや、行くので連れて行った。
帰ってきたのは何時か知らんけど、腰の具合はいいらしい。

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まただぶっちゃったんかいな！？

回鍋肉
ひじきの煮物
オクラとしいたけの下ろし合え
あさりの味噌汁

最近、給食とよくだぶったり、続いたりしてて
三匹からよくブーイングがでるわ(^-^;)
昨日我が家で大学芋したら、今日給食で出たし
今日ひじき煮たら、昨日給食で出たらしい。
献立表見ないわけじゃないんだけど…
いいえ、本当は見てません、ごめんなさい。

でもねーりきごんはちゃんとフォローしてくれるのよ、
「ママが作ったほうがおいしい」って。
うーん、なんて良い子なんでしょう(ToT)

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食生活習慣の違い・・・

照り焼きチキン
大学芋
豆ごはん
きのこと卵のスープ

靴屋の小人と私は全く違う環境で育ってきた。
海辺の漁師で大家族だった靴屋の小人
都会（うそです(^-^;)）山側の三人家族の私。
いまは我が家も大家族のうちに入るんだろうけどね。

基本的に私は一人分づつの料理を皿に盛って
「はい、これはあなたのぶん」という感じで食卓に並べる。
靴屋の小人は大皿に盛られた中から自分の分を取って食べよったらしい。
そしてその大皿というのがくせもんでなんと普通に６、７皿はあったらしい。
いつもおかずは６、７品あったというわけ。
今の我が家はおかずの種類が少ないほうではないと思っていたんだけど
靴屋の小人にとっては少ないというわけですな。

そんで靴屋の小人は小さい時からなんでも手作りのものを食べていた。
だって、かまぼことか魚ロッケとかまで普通の家は滅多に作んないでしょ。
ソースとか焼肉のたれ、マヨネーズまでお母さん作っちゃうのよ。
朝からもうおかずがかなり多いし、当然ご飯と味噌汁。
私は両親共働きだったし、コロッケとか餃子とかっていうのは
買って来たお惣菜とかが多かったなぁ。
材料だけ炒めてあとは○○の素を加えるだけとかね。
朝ごはんも私はパンを自分で焼いて食べてた。

だから結婚してから苦労しました。
私は私なりに一生懸命献立を立てて
なるべく手作りの物を食べてもらおうと頑張っているつもりなんだけど
靴屋の小人にとってそれはあたりまえのことなのよね。
たとえ一品の料理に半日かかってすごく苦労して作った料理でも
おかずの数が少ないと「おかずこれだけ？」とか言うのよー
もっと感謝しろとはいわないが、こっちの気持ちもわかってほしいなぁ・・・
と思うのは私のわがままでしょうか？？

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味噌で作る麻婆豆腐

麻婆豆腐
カレイの煮付け
スナヅリとピーマン炒め
あんかけ野菜入り卵焼き

麻婆豆腐は味噌とキムチの素を使います。
本当は味噌の代わりに甜麺醤、キムチの素の代わりに豆板醤を使うと
本格的麻婆豆腐が出来るんですが、我が家では
味噌を大さじ１杯、キムチの元を小さじ２杯
あとは、醤油、みりん、酒、砂糖をだいたい大さじ１杯で
あわせ調味料を作ります。
にんにく、しょうがをみじん切りにしたのをフライパンで炒め
（あっ本当はここで鷹のつめも１本入れる、うちでは入れない、辛くなるから）
ひき肉を入れて、火が通ったらあわせた調味料を入れます。
豆腐を入れてだし汁を入れ（豆腐が３分の１つかるくらい）
最後に水溶き片栗粉を入れる。
市販の麻婆豆腐の素よりもたいへんおいしいです。
家族の好みに合わせて砂糖やキムチの素は量を調節できるしね。

歯医者があったので、今日も超特急で晩御飯作り。
とうぜん三匹にも手伝わせる。
　
子供に料理を手伝わすのは時間に余裕がある時に
一緒に作ると言う人がいますが、急いでいる時こそ作らせんとねー
自分達が早く食べたかったら、とっとと作れよ、みたいな…_(^^;)ツ アハハ


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私はお腹いっぱいだったのよ

親子丼
肉詰めしいたけ
味噌汁

今日は菓子作り講習会で、作ったお菓子をたらふく食べたんで
私はお腹がすかず、晩御飯作る気力がなかった(^-^;)

いや、こんだけのお菓子全部私が食べたわけじゃないけんどね。

夜、なにげに靴屋の小人のほうのパソコンを使ってたら
なにやらフォルダのなかに不気味な文字が・・・
「無修正動画」(-""-;)ムッなんじゃこりゃ！？
見る気にはなれんかったけんど、いや見なくてもわかる。
まさか綺麗な景色が延々続く動画ではないであろう…

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ハヤシライス

ハヤシライス＆サラダ

今日は卓球の試合があってとても疲れた。
靴屋の小人がゴルフに行った時に疲れたと言うと
「遊びじゃんかぁ～～」と文句を言うけど
自分のことは思いっきり棚に上げる、ええ根性の私。
「腕が痛いの～～」とか言って、ななごんに作ってもらう。
…だけどあまりの丁寧さにイライラしてしまった～～（爆）


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鉄板蒸ししゃぶ

ホットプレートで作る蒸ししゃぶ

野菜を敷き詰めて野菜の水分で蒸してしまうしゃぶしゃぶ。
とっても簡単でおいしいです。
肉をかなり多量に買ったつもりだっだけど
やっぱり足りん～～～！！
次の日のハヤシライス用に買い置きしていた肉とか
我が家の冷蔵＆冷凍庫にストックしておった肉という肉をすべて完食しやがった。
だから我が家ではすき焼き、焼肉…等々するのが怖い。

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