今日、届いたばかりの白アスパラ、ドイツでいうところのシュパーゲルです。
さっそく、茹でました。
どうです!!
なんと、食欲をそそる、美しいお姿ではありませんか😊
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例によって、茹で汁です。
漉してからリゾットに使います。
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晩ご飯の完成です。
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シュパーゲルに、ホーランデーゼソース。
グリーンアスパラ入りのリゾット。
野菜サラダ。
硝子の器には白和え。
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シュパーゲルは、最高に美味しいです😍
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花粉アレルギーが酷くて、頭がぼーっとします。
ライラックーーーー。
次は、アカシアーーーーー。
そして、ポプラーーーーーー。
おしまいに、白樺ーーーー😭
私にとって、辛く苦しい季節です。
札幌の一番良い季節なのですが😂 😂 😂