今日のお昼は、trangia/メスティン ほったらかし炊飯。

昨日はキャンプ予定やったけど、
仕事で中止････


なんで、
自宅でキャンプ飯


trangia/メスティン TR-210でほったらかし炊飯で豚玉丼。


お米1合を吸水中に以下の仕込みを。

豚ばら肉に、
しょうが:チューブのを少し
醤油:大さじ1+小さじ1
砂糖:小さじ2
ごま油:小さじ1
酢:小さじ1
塩:少々
で、20分程漬け込む。

固形燃料に火を付け、
小さなアルミカップに卵を割り入れ(水を少し入れるの忘れた)
アルミホイルをかけてメスティンの蓋にのせる。




ほったらかしにする。

刻み葱と卵をのせて出来上がり。




初めて作ったけど、
バリウマ過ぎる

卵が茹で過ぎやった。
もっと、トゥるんトゥるんやないといかん。