ビンボー家の日々

      
  何事も、そしてビンボーもほどほどがよろし
     

野菜がおいしい!

2014-07-22 05:00:01 | ビンボー飲食事情
              魚雷先端部分のようにミットモナク突き出たおなかが
              台所の平型ボウルの底のごときなだらかな曲線に。
              我がダイエット、順調なようでメデタイ。

              きのうも干し野菜作りを楽しくせっせと!
              対象野菜は
               ピーマン:炒め物に便利。ピザトーストにもグー。
               タマネギ:加熱せず食べると甘み有りつつピリ辛でOK。
                     (生野菜サラダのアクセントにもなる)
                    もちろん炒め物&カレーなどOK。
               青トマト:ピザトーストに使ってみた。
               キュウリ:炒め物やスパゲティ、カレーなど。
                    ラタトゥユは作ってないが向いてそう。




              キュウリはきゅうちゃん的漬物にしてみたが、まさかの
              調味料の分量間違え! 反省中。
              その失敗さえなければ食感も良く素敵な漬物ができるはず。




               きょう晴れるらしいので

                    

                  オクラを干してから出勤 の、予定











                         
                             

                       

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