青トマト讃歌

　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかお店では売っていない青トマト

　　　　　　　　　　　　　その青トマトを７コも買えたのだからラッキーカムカム 。。。
　　　　　　　　　　　　　まず、ぬか漬けは作るとしても今すぐ食べられるものが欲しい！
　　　　　　　　　　　　　ということで、ネット検索してみたら『浅漬け』がありました。

　　　　　　　　　　　　　ポリ袋にざく切りトマト＆適量の塩と少量の味の素を入れて
　　　　　　　　　　　　　　（前日冷やし中華で残ったキュウリも入れちゃいました）
　　　　　　　　　　　　　ちょっとモミモミ。
　　　　　　　　　　　　　で、冷蔵庫で２時間ほど冷やすと出来上がりです。
　　　　　　　　　　　　　　（前日冷やし中華で残った細切りハムを添えサラダ風で提供）
　　　　　　　　　　　　　味も食感も上々、危惧していた青臭さもなく子どもも完食。
　　　　　　　　　　　　　また作ります。

自前野菜販売の個人商店主にお願いしての購入：７コで１００円

　　　　　　　　　　　この日の主菜は生姜焼用の豚ロースソテー、トマトソース仕上げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 不評にもめげず入れた干しキュウリを子どもは完食（慣れたかあきらめたか、かもしれない ）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








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