毎日寒い日が続きますね
お風邪など召されていませんか?
震える人間とは違い、ワンコは外に出ると益々元気になります~
今週末は、ご近所にお住まいのブラウニーちゃんのお宅へお邪魔させていただきました~
実はブラウニーママのユキさんはやお料理に精通されており、お道具も沢山持っていらっしゃるので一緒に作りをしようと言う運びに・・・。
まずは緑地でドンドン焼きがあるそうなので、お留守だったパコタリさんご一家に代り、私共がちゃんと見届けて参りましたよ~
大勢が見守る中、点火するまでやたらスピーチが長いのも日本の風習ですかね・・
しかし着火すると、アッと言う間にメラメラと燃え始めます
どうやら、お正月の飾りを燃やすハッピーイベントようですね。
僅か1分ぐらいで終了してしまうので、長ったらしいスピーチがあったのだと納得(゜ー゜)(。_。)ウンウン
これで、今年も無病息災ヨロシクでござります(。-_-)ノ☆・゜::゜ヨロシク♪
ドンドン焼きから戻り、早々にを作り始めたのですが・・・
天然酵母のは発酵時間が思ったより長くかかってしまい、
滞在中に1次発酵まで到達せず仕上げはユキさんにしていただくことにo(*^▽^*)oエヘヘ!
でも同時に肉まんと餡まんも仕込んでおいたので
しっかり美味しくいただいちゃいました~
それにしてもユキさんったら・・なんと蒸籠までお持ちとは驚きましたw(゜o゜)w オオー!
確かに蒸籠だと仕上がった時に取りやすく、蓋に布巾をかけなくてもよいのですねぇ(・0・*)ホ,(゜0゜*)ホ--ッッ!!!なるほど中華料理の伝統なのだわ・・。
2日続きでワンコ共々、すっかり楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました~!!アリガト♪(*゜ 3゜)/~チュッ♪
お腹も心も満たされで僅か1分の距離ですが急いで自宅へ戻ると
・・・なんと室内は8度
さて、その訳はまた後ほど・・・
お風邪など召されていませんか?
震える人間とは違い、ワンコは外に出ると益々元気になります~
今週末は、ご近所にお住まいのブラウニーちゃんのお宅へお邪魔させていただきました~
実はブラウニーママのユキさんはやお料理に精通されており、お道具も沢山持っていらっしゃるので一緒に作りをしようと言う運びに・・・。
まずは緑地でドンドン焼きがあるそうなので、お留守だったパコタリさんご一家に代り、私共がちゃんと見届けて参りましたよ~
大勢が見守る中、点火するまでやたらスピーチが長いのも日本の風習ですかね・・
しかし着火すると、アッと言う間にメラメラと燃え始めます
どうやら、お正月の飾りを燃やすハッピーイベントようですね。
僅か1分ぐらいで終了してしまうので、長ったらしいスピーチがあったのだと納得(゜ー゜)(。_。)ウンウン
これで、今年も無病息災ヨロシクでござります(。-_-)ノ☆・゜::゜ヨロシク♪
ドンドン焼きから戻り、早々にを作り始めたのですが・・・
天然酵母のは発酵時間が思ったより長くかかってしまい、
滞在中に1次発酵まで到達せず仕上げはユキさんにしていただくことにo(*^▽^*)oエヘヘ!
でも同時に肉まんと餡まんも仕込んでおいたので
しっかり美味しくいただいちゃいました~
それにしてもユキさんったら・・なんと蒸籠までお持ちとは驚きましたw(゜o゜)w オオー!
確かに蒸籠だと仕上がった時に取りやすく、蓋に布巾をかけなくてもよいのですねぇ(・0・*)ホ,(゜0゜*)ホ--ッッ!!!なるほど中華料理の伝統なのだわ・・。
2日続きでワンコ共々、すっかり楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました~!!アリガト♪(*゜ 3゜)/~チュッ♪
お腹も心も満たされで僅か1分の距離ですが急いで自宅へ戻ると
・・・なんと室内は8度
さて、その訳はまた後ほど・・・
パンも肉まんも作れませんが・・・
足を引っ張らないように頑張りますから!
以後細心の注意をはらわねばなりませぬ。
ゆきさんのネタもかなり斬新です!ブログも是非!心待ちにしております。