ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

夜 ステーキ、かぼちゃのソテー、浅漬け風サラダ、ねばねばスープ、ガーリックチャーハン

2010-09-11 19:05:18 | 日記
お中元のお返しで牛肉が届いた!やった!!
なので今日はステーキ!!

にんにくを焼く。
CIMG0851.JPG

ステーキを焼く。同時にかぼちゃも焼く。
かぼちゃは生の時と料理の後で硬さが全然違うのはなぜだ???
CIMG0852.JPG

できあがり!!
まだあまっていたガーリックチャーハンと浅漬けサラダ。モロヘイヤとおくらのねばねばスープもつけて、いただきまーす。
CIMG0855.JPG

あーうまい。
食べた食べた。

さてと・・・ボイジャーでも見るか。。。今日土曜日でやってないんだ。
残念・・・。と思ったら、天の声が「よかった」だと・・・。悲しい。





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