今日のオニオンリングは? 2023-04-11 17:00:47 | 菜園日記、俳句 玄関脇の藤左も右も綺麗に咲き始めました。3年は植え返していないと思うのですが?。さて、今日は、雑用で午前中が潰れました。春作の準備を始めたいのですが・・・。さて、今日のアテは新玉ねぎの「オニオンリング」と鶏むね肉の天ぷら。オニオンリングは、からり、サクッと。甘味が凝縮されて美味しいですね。鶏むね肉もパサつきません。お陰で「酎」が進みすぎます。 良きアテと 旨き酎あり 不足なし古稀の爺は、これだけで満足なんですよね。遍路の次は、何をしましょうかね?。 #菜園 « ボタンの花が咲きました | トップ | 春野菜の準備 »
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