
悪行週間
ワンコの訓練で上手に出来た時、与えるおやつ(褒美)をトリーツと言う。英語Treatの複数形だ...

変わらぬ味
先日、友人達と神戸にあるロシア料理の老舗レストランに行ってきた。僕が小学校の頃からあり...

明石ではしご
先々週、明石まで生頼 範義(おおらい のりよし)さんの展覧会に行った話を書いた。当然食い...

昼間食堂
ウチの近所に定食ひるまという店がある。何故か夜になると中華ひるねに替わり、屋号も『ひる...

珈琲春秋
現在はカフェイン中毒?の身だが、家庭で美味いコーヒーが淹れられると知ったのは高校時代に...

スパゲティ・ボロネーゼ
働いている頃、スパゲティは手抜き料理の代表格だった。鍋に水を張り、沸かしている間にニン...

ステーキな自撮り
久し振りにちょい遠方より友人が遊びに来てくれた。折角なので神戸肉でもと考えたのだが、ち...

クワイ皮マーチ
昔の年末は子供でも忙しかった。大掃除にお節作り、どちらも子供だからと言って手伝いが免除...

閑中忙有り
さすが師走である。いつもは暇な僕でも気忙しく感じる。元凶は婆さんの思い付きリクエスト。やれ、これを買えあれをやれと言ってくるが、待つ気が無いからせかされるんだな。年末の荒巻は福島の...

愛しの赤スパ
三宮にあった洋食の“赤ちゃん”が閉店して2年になるかなぁ。価格的にはちょっと高めだったけど...