土用の丑の日2020

今年はどこで食べようか、と考える暇もなく先ずは前々日に「すき家」で助走🤪

普通に旨い。
そしてライバル「松屋」で鰻丼。

普通に美味しく鰻エキス注入。
そして、久しぶりに 「きた八」の表面パリパリの香ばしい鰻を欲して電話するも、人気化しているのか予約できず🥴
このシーズンには予約なしで営業されている、イザというときの「東京竹葉亭」へ。

好きだわぁこの建築。

この店構えで不味かったら逆にビビる。

まず、白焼きと肝を頂いて

鰻丼は関東風だけどフワフワ過ぎずいい感じ。安定の竹葉亭。
コロナ関連の為か色々とオペレーションの乱れが有ったのは老舗としては残念だけど鰻はウマウマ！
最後にオマケで

一正の「うな次郎」蒲鉾屋さんが魚のすり身で鰻の蒲焼きの再現を目指した品。「うなぎフリー」って🤣

これは予想を裏切る頑張りぶり！皮の部分もしっかり作り込んでいるし、ちょっと柔な元気のない鰻。産地謎の咬みきれないゴムみたいな鰻よりはこちらがマシ(本当)。

次は8月2日の二の丑目指して「きた八」予約しておこう！