茄子が美味しい季節ですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/80/d981bcbe6e2b00583ad3490a6df8ee95.jpg)
4にゃんも茄子に変身です
でも…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/04/1dec09ea72486e71bab5b1d5adead6c0.jpg)
「茄子の旬って 夏じゃないの?」(夫)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/57/e04be753dc18d2014f029260e1b180c0.jpg)
早速調べてみました
茄子の旬は「初夏〜秋」なのだそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/42/87499f08960a50953b402843a921f463.jpg)
出荷量のピークは夏ですが、
「夏茄子」は強い日光を浴びて、実が詰まり皮も厚め
なので、加熱しても煮崩れしません
煮物や炒め物に最適です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/88/063f3a20db13726f65cab57d350db89e.jpg)
「秋茄子」は秋の柔らかい日差しを浴びて、
皮が柔らかく水分をたくさん含みます
火が通りやすいので、焼き茄子や浅漬け、天ぷらがおススメです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/e9/b5392acd7cef4cc243a985303ce7f2dd.jpg)
美味しい茄子を 今のうちにたくさん食べておこうっと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
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出荷量のピークは夏ですが、
「夏茄子」は強い日光を浴びて、実が詰まり皮も厚め
なので、加熱しても煮崩れしません
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「秋茄子」は秋の柔らかい日差しを浴びて、
皮が柔らかく水分をたくさん含みます
火が通りやすいので、焼き茄子や浅漬け、天ぷらがおススメです
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美味しい茄子を 今のうちにたくさん食べておこうっと
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って言いますからね〜w
みんニャ、上手に被りこなしてて流石の一言!
ナス、美味しいですよね♪大好きです(*^^*)
でも、こんなに可愛いナスちゃんだったら、
食べれないわぁ(*´艸`*)
今年は近所のおばあちゃんが、作ったナスをたくさんくれて、
思う存分ナス三昧でホクホクでした( ´艸`)ムププ
今年のブームは素揚げしたナスをポン酢に付け込んで、
薬味たっぷりで食べる食べ方でした★
茄子の美味しい季節ですね~
暑さの影響で お野菜高騰してるようだけど
茄子はどうなんだろう?
可愛い茄子にゃんですね
茄子我が家は畑で作っています
鈴虫を飼っているので
美味しい茄子をエサにあげてます
小学生の頃の、プールの帽子を思い出してしまいましたー。