大根と人参を干してみた

1月に実家に帰り、大根やら人参やらたくさんもらって来ました。
やはり気温が高いせいか、こちらでは冬野菜の傷みが早いです。
冷蔵庫に入れられればいいのでしょうが、なんせ大量なもんで（＾＾；
我が家は二人ですよ～　母さま・父さま（笑

父さまに至っては
「まだここ空いてるから、白菜もう一つ持って行け」とかって～～～～
一生懸命食べましたが、大根と人参はどうにもこうにも
で、閃きました。
最近、干し野菜がブーム？なんですよね。
え～い　干しちゃえ
せっかく父さまと母さまが畑で作ったお野菜
こちらのスーパーで買うよりは、ずっとお野菜の味が濃くて美味しいんですよ。
そんなお野菜を、食べずに捨てるなんて出来ません！

という事で、スライスして干してみました。





干しあがったお野菜は、お花みたいです。



瓶に入れて乾燥剤（海苔に付いてたやつをとっておいた）も入れて
これがあると、とっても重宝です。
それに甘みが増して美味しです。





最近のコンデジってすごい～
実は、以前のコンデジをコンクリートに落っことしちゃって
ひとつ前のモデルを、格安購入したんですが
これがなかなか優れもの
以前のコンデジとは比べ物にならないくらい写せます。
ここまで撮れるなら、一眼レフはいらないかも（＾＾；
ちょっとした撮影には、コンデジの方が便利です。
今、私のブログはコンデジと一眼レフの写真が混在しているのですが
ここの所、コンデジ撮影の方が多いかも・・・・