ダウン症の響輝と合併症と共に・・・

喜んだり、泣いたり、笑ったり、怒ったり・・・♪きっと、乗り越えられる・・・

*椎茸&人参&ツナの塩だし炊飯*

2011-11-09 | 【hibiwaka*キッチン】


ここの所、滅茶苦茶忙しい母

響輝はお休みしているので中々、仕事が捗りません

夜な夜な仕事しようと・・・

思うのですが、気がつくと(笑)

年取ったなぁ~とそればかり感じます

若い時は、あまり寝なくても大丈夫だったのに

最近は睡眠を怠ると途端に身体にあらわれちゃう(笑)

いつでも、が必需品で響輝を見ながらだと中々、集中できなくて

パパがノートパソコン買ってくれるみたいなことを言っていたので

楽しみにしています(笑)

そうすれば、キッチンでもお料理のUPをからできるし

お料理した保存もすぐできるしね



塩だしの炊飯は、調味料にお塩、本だし、みりん、だけです。

ツナからもだし汁でるし、しいたけからも

さっぱりしていて良いですよ~



煮物は、我が家の畑の大根、人参、残りものの肉団子です。

スープは白菜と豚バラの中華スープです♪



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