節目を迎えて

あいにくの雨模様だった。秋月方面の楢原地区到着
この季節、楢原地区はホタルが飛び交う風情のある里です。秋月へ行く手前の集落と言った方がわかりやすいかもです。

家族でお祝いした。私が節目の時も祝ってくれた。４月からイベント目白押しで、あちこち行かれてる。沢山の方々から祝福頂いた。ありがとうございます。

まずはお店の紹介から(古民家の風情のあるお家をお店としてます。全て予約制。個人はお昼のみ)

　　　　　　

うつわ料理　「さ乃」　0946-22-3339

私は夜の会食で何回か利用させて頂いてるので、家族に説明して・・・・ゆっくりとトイレを見てきなさいと(独特のモニュメント的な物が面白いよ)

個室に通されて

ハンガー　(シルベスタースターローンのクリフハンガーじゃないよ)

香炉があり、長持、お飾り　　　　　　雰囲気は最高です

私は、添乗員の様なもので　　　　もみじの葉がちらりと　　　　　スパークリングワインをパートナーさんは注文。主役は落ち着いて嗜みなさい



全て掲載すると切りがないので　　　　　　　　うつわ料理と言っても、器に合う創作料理の数々です。メニューは９回/年と四季以上に変わり、楽しめる




和の創作料理の奥深さを感じる。けして高級食材だけを使ってる訳ではないのに


眼で楽しみ、舌で感じて、心で美味しいと思う。「感激してるよ」とＥちゃんは言います。

最後に

お抹茶でメニューは終わりです


面白い風情のある器の数々・・・・数年前からＥちゃんは器に興味があるようだ。波佐見焼きも積極的に購入して陶器まつりを楽しんでた。

そして

持ってきたケーキを・・・・コーヒーと共に

　　　　　レーブ・ド・べべに立ち寄り、フルーツケーキを器の面白さと共に味わってる


私とは別にもう一人カメラマンさんが居ました。ぐるなびの取材で写真撮影されてました。たぶんさ乃紹介の写真はこの方が毎回撮影。ここをクリックして下さい。

創作料理で

佐野純子さんはフランスへ

檀一雄さんも何回も通われてる　２０年以上の実績でしょうね。連れ添いさんも他界され、おばあちゃんが出て来られ元気でした。

　

素晴らしい料理とうつわの数々、おもてなしを頂いた。節目のイベントとしてケーキまで持ち込ませて頂いた。他の２組のお客さんとは別の演出して頂いた様に思います。ありがとうございました

さて、上記のおかみさんが外まで見送って頂いた。記念撮影もパチリと　


雨は止みませんでした


Ｅちゃんが花かごを準備。還暦だからバラの花は６本(60本だとパートナーさんが持てないよ)

美味しい料理を食べる幸せもあるが、家族でお祝い出来たことが一番の良いひと時でした