白河手打ち中華そば一番いちばん×町田汁場しおらーめん進化＠町田 「白紫」

白紫(一番いちばん麺)(900円)

町田は東京都下なのだけれども、神奈川との親和性がとても高い。
反対に、中央線沿線との親和性は皆無。
東小金井から遠かったなあ。

白紫。
シバヒロのイベントで提供された一杯を再現、なんて言われたら、あのとき食べなかった身としては、一も二もなく行くわよね。
白醤油の円い味わいでいただく一番いちばん麺。
やっぱり凄いわ。