マクワウリの様子 7/10

マクワウリで、１番大きく生長しているものです。
これで、皮部分が黄色く熟してくれば、収穫できます。
楽しみです。
このマクワウリは、生長過程で、
縦向きに育っていて、写真のとおり立っています。
レッサーパンダや、アザラシやら、
立つのが流行っている現在、流行に敏感なマクワウリです。
昨日は、今年初、ゴーヤチャンプルーをいただきました。
豚肉と、厚揚げと、ゴーヤを甘辛く炒めて、
鰹節の粉をふりかけ、最後にとき卵をからめて出来上がり。
ほろ苦くて、美味しい１品でした。
昔は、苦くてあまり好きではなかったゴーヤですが、
食べ慣れれば、結構いける野菜です。
中わたの天ぷらが、美味だとブログで読んだことが
ありますが、ワタに包まれている種は、
どうするんだろうと考えてしまいました。
一緒に揚げるのかしら。？
かぼちゃの種は、干してフライパンで炒ったら、
美味しく食べられると、これも、ブログで読んだのだけれど、
ゴーヤの種は、食べてもいいものなのかなぁ。

マクワウリの様子6/30

マクワウリは、かなり順調な生育状況です。
あちこちに、ツルを伸ばしてどんどん陣地を
広げています。茎も太く、葉も深い緑色で、
元気そのもの。
時々、うどんこ病になりますが、
葉をちぎってのけて、竹酢液をかけておきます。
うどん粉病も吹き飛ばす勢いを感じます。
２本のマクワウリがこんなに広がったわけですが、
こうなると、肥料は、根元だけでいいのか
考えてしまいます。

スイカの小さな実 6/18

とうとう、スイカの記事を書くことができました。
小さなスイカの実を見つけたのが、6/13、
今は、ピンポン玉より大きく、テニスボールより
小さいくらいの大きさです。
（球形のもので、同じくらいの大きさの物が思い浮かばない。）
親蔓は、5～6節で切り取るらしいのですが、
まだ切っていません。
このスイカの記事の続きが、書けるように願っています。
今日は、ほんとに暑い日です。
先日植えた、サツマイモが、ぐったりとしています。
水をやりましたが、十分な量ではないので、
チョット心配しています。
（でも、今、ラジオで大雨が降るかもと、言ってたなぁ。）
それはそれで、心配…。

マクワウリの様子6/12

マクワウリが、俄然元気です。
昨日は、以前より作っていた（放っておいた）
落葉を主な原料とした堆肥を、
畑の野菜たちの畝にのせていきました。
マクワウリにも堆肥をのせて、その上から、
枯葉をおいておきました。
堆肥を作っていた場所が、大きな穴になったので
また、収穫後の野菜の不要部分や、ぬいた草
などを入れておきます。
畑から帰る時、お隣の畑から、カラスが
バサバサッと飛び立っていきました。
見るとクチバシに、胡瓜を１本くわえております。
カラスが、野菜を持っていくのを実際に見たのは、
初めてなので、ビックリ。！
去年は、我が家の畑の胡瓜が食べごろになると
カラスに食い荒らされていたけれど、今年は、
お隣の畑で食べていたんだ…。
収穫時期には、早めに収穫しようと思いました。

スイカのアンドンをのける

スイカにかけていたアンドンを除けて、
ツルを枯葉の上に這わせました。
上に伸びていたつもりのスイカは、
突然、横に這わされて、チョット
戸惑い気味な感じにみえます。
もう、花も咲いています。
これからツルを延ばしてほしい方向に、
茎を置いておきました。
これからが楽しみです。
このところ、ホウ（触るととても臭い虫）が、
発生しているらしく、ご近所さんが、
かぼちゃの苗を、全部食べられたと、話しておられました。
畑でも、数匹見かけましたので、捕まえては
駆除いたしました。

スイカの様子

スイカがアンドンの中で、よく育っています。
アンドンの中が、スイカの蔓でいっぱいになったら、
地面に這わそうと思っています。
昨日は、いろんな場所の畑で、玉ねぎの収穫を
されているのを見かけました。
天候が崩れる前に、乾燥した状態で収穫して
おこうと考えられているのだと思います。
やはり無農薬・有機栽培をされているご近所さんに、
紫玉葱と普通の玉葱をいただきました。
かなり、大きく育っているリッパな玉葱です。
そして、数人のご近所さんと、無農薬野菜が
いかに美味しいかを話しました。
ご近所さんいわく、
「ナメクジのつかない野菜は、食べん！。」
ナメクジが付いているから、安心なんだって。
なるほど…。
見た目に左右される私などは、まだまだ
若輩者であります。
今日は、曇りそうなので、畑作業を頑張って
やるつもりです。

スイカの苗の植え付け

スイカの苗を植えました。
今年は、大玉スイカにチャレンジです。
ツルがドンドンのびると思うので、
なるべく、畑の端のほうに植えました。
スイカの苗も、去年よりグレードアップして、
２００円くらいの苗を購入しました。
まずは、枯らさないように…。
今は、アンドンをかけて生長を促しています。
あ～。自分でスイカが作れるなんて夢のようです。
（とらぬ狸のなんとやら…。）
昨日は、連休中の行楽の人達には、
あいにくの雨でしたが、野菜たちにとっては、
恵みの雨の１日でした。
今日も、雨が降るのかなぁ。

マクワウリ発芽

マクワウリの芽が出ました。
種蒔の記事を３月６日に書いているので、
発芽までに、１ヶ月弱かかった事になります。
１ポットに、１粒の種を蒔いています。
今までは、ポットに種を蒔いて発芽させる
ことをしていませんでした。
実際にやってみると、苗に育つまでの期間
畑では、別の野菜が育てられるので
畝作りに、少しだけ余裕ができて助かります。
今度は、ゴーヤやインゲンやカボチャなども
ポットで苗までを、育ててみようかと思っています。
今日は、もう犬の散歩をすませているので、
時間的に余裕があります。
余裕があると、ノンビリしてしまうので
結局出かけるときは、バタバタするパターン
には、なりそうですが…。
黄砂の影響か、空がどんよりとしています。
でも、晴れたらお布団を干そうかな。

マクワウリ収穫終わり

マクワウリが、もっともっと黄色く熟すのを
待っていましたが、ひび割れて、虫が侵入したり
したので、小さいものを除き、収穫しました。
ツルは、ほとんど枯れかけています。
よく熟したマクワウリは、程よい甘さで、美味しいです。

また、このマクワウリを、子供が絵に
（夏休みの課題のひとつ） 描いたので、
食べてよし・描いてよし、
一石二鳥、というところです。
あ～良かった。

それにしても、曇りの予報が見事にハズレ、
昨日も、今日も、暑ゥ～い模様。
畑の草引きは、チョッとムリです。
しばらく屈んでやっていたら、立ちくらみが
します。
もう少し、暑さが和らぐか、小雨でも降ったら
頑張ります。

マクワウリ収穫！

マクワウリを１個、収穫してみました。
濃い黄色に、期待も膨らみます。
冷蔵庫で冷やし、夕食のデザートに。
家族は、うまいとも、まずいとも言わず、
食べていました。
サクサク感のある、マクワウリらしい味でした。
今度は、もう少しおいて、熟成させて食べてみます。

昨日の夕食のおかずは、ギョーザ。
家族が好きなので、野菜をタップリ入れて、
５０個は、作りました。
テーブルに、ホットプレートを置いて焼き、
熱いうちに、ポン酢で食べます。
おかずが単一的だったので、デザートに
スイカ・パイナップル・マクワウリと、
スペシャルに並べたのも、マクワウリ不評の
原因かも…。
まだまだ、実をつけているので、しばらくは
生長を楽しめます。

今週前半は、お天気が悪いらしいけれど、
小雨くらいだったら、かえって涼しいかも。
雨の合間に、畑作業となります。

梅雨があけたら、梅干を乾そうと思っています。
それも、少し楽しみです。