皆さん こんばんは
昨日は雪が積もるかもっと心配したけれど朝起きて外を見ると屋根にも積もっていませんでしたね
ですが、山は粉砂糖をふりかけたスイーツのようにしていました
送迎中にご利用者様にお話をすると『そんな風に見たことはなかったねぇ おいしそうに見えるね』と話が盛り上がりました
粉砂糖をふりかけたかのような山々です
さて、送迎から戻ると厨房の木塚さんが昼食準備をされていました
今日のメインメニューはハンバーグ
一つ一つ丁寧に形を作られていました
そして、出来上がりがこれです
手作りのソースがかかっていておいしかったです
昨日のブログに載せた高祖さんが作られたチョコレートムースは・・・
ご利用者様だけにバラのチョコレートをデコってハートのリングにイチゴのソースをかけてあります
バラのチョコを作られた高祖さんは本当に器用ですね
パティシエとしてスイーツばかりを作っていただき、私が試食を・・・なんてね
皆様、どれもおいしくい召し上がられました
また、明日の食事が楽しみです
菊池
