「イケメン」~っといっても、「イケてるメンズ」ではなくて・・・
「イケ麺」~つまり「イケてる麺類」のことですが・・・・(汗)
最近は全国に「○○ラーメン」とかがあるみたいですが?よくわからないのが、
「名古屋名物?台湾ラーメン」なんです。
どこの店もチャーシューの代わりにひき肉が載っているだけで、全く台湾のラーメンとは異なります。
どうやら、名古屋在住の台湾の料理人がまかないで食べてたラーメンのことを、台湾ラーメンと称して名古屋じゅうで真似したのが真相らしいです・・・?
2年ほど前に、自宅の近くの小牧市のコンビ二跡に出来た「京都ラーメン」は、ブタの角煮が載ってるらしいのですが、先日急に閉店し別の店(居酒屋?)になりましたので、ついにわからずじまいでした・・・
やっぱり名古屋は昔から「味噌煮込みうどん」がイケ麺No.1じゃあないかと♪?
「イケ麺」~つまり「イケてる麺類」のことですが・・・・(汗)
最近は全国に「○○ラーメン」とかがあるみたいですが?よくわからないのが、
「名古屋名物?台湾ラーメン」なんです。
どこの店もチャーシューの代わりにひき肉が載っているだけで、全く台湾のラーメンとは異なります。
どうやら、名古屋在住の台湾の料理人がまかないで食べてたラーメンのことを、台湾ラーメンと称して名古屋じゅうで真似したのが真相らしいです・・・?
2年ほど前に、自宅の近くの小牧市のコンビ二跡に出来た「京都ラーメン」は、ブタの角煮が載ってるらしいのですが、先日急に閉店し別の店(居酒屋?)になりましたので、ついにわからずじまいでした・・・
やっぱり名古屋は昔から「味噌煮込みうどん」がイケ麺No.1じゃあないかと♪?