Shall we talk?

福岡に住む夫婦 プラス 柴わん1匹の家族です。

大盛(おおもり)うどん

2009-09-23 23:51:22 | 宮崎ライフ
息子の通う小学校の近くに「大盛うどん」というお店があります。

宮崎にきて2年目だと言うのに,全然訪れた事がないのですが、
子供が噂に聞いてくるには「おいしいらしい」とのこと。

で、今日はお昼に家族で行ってみました。



私以外はうどんを頼んだので、私だけそばを頼みました。






なかなかおいしい

つゆが、関東風なのがわかりますか?
福岡はうどんもそばも透明に近いつゆなんです。
関東育ちの私には、つゆが透明!と驚きでした。
ちなみに三重の実家も関東風です。
で、九州にきて9年。
やっと透明なつゆになれた今になって
なつかしの黒いつゆ!

そして、麺。
そばはちょっと太め。
うどんは・・・なんか柔らかい、ふわふわした麺。
讃岐みたいにコシはないんだけど、ふんわりと柔らかい麺で、初めて食べる感触の麺。
なかなかおいしいのです。

これから休日、たまに行く事になりそうな予感です
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2 コメント

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Unknown (noritama)
2009-09-24 23:10:15
あれっ?普通の大きさの丼だよね??
美味しいんだけど、丼が大きくて量が多くて全部食べられなかった・・・と聞いていて、「だから、大盛うどんっていうんだー」と思っていたけれど、私の思い違い??思い込み??

そばの麺太いね~
ふんわり柔らかいってどんなだろ~♪
宮崎に来て、あまり美味しい麺類に出会えてなかったんだけど、行ってみようかな♪

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どんぶりは普通サイズだよ♪ (eiko)
2009-09-25 14:00:15
>noritamaさん
丼は普通のサイズよ
そばの麺は太いっ!
でもおいしいよ。
うどんは、私的には讃岐うどんのモチモチとコシがあるほうが、好きだけど、なんかユニークな麺(食感)で、病付きになるかも

まぁ、一度、暇だったら行ってみて~。
すごい混雑は覚悟してね
返信する

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