野菜の収穫。梅干漬けに天敵のカビが発生。

午前中に三日振りに農園へ行く。
生姜の苗が大分育って来たので日差し除けを作る。
ダイコンが終わりなので6本全部引き抜く、又、キャベツも余り大きく育って無いが熱さで腐敗し始めている物があるので小さいが7個収穫する。
キュウリとトマトも多くを収穫する。
午後はノンビリし、夕方に味噌や梅干の漬物状態を見ると梅干漬けの梅酢にカビが結構浮遊している。
ポリ樽内のビニール袋を開けてお玉や網ですくい取るも完全には取りきれない、焼酎を多く振りかけて元に戻す。
状況を見ながらカビ取りする予定だが多くの発生が無ければ・・・・・
味噌にはカビの発生は見られない。