人生は上々だw

日々のつぶやきw
好きな音楽とプリザーブドフラワーw
只今パン作りに夢中デス(笑)

オレンジママレード&クリームチーズロールw

2010-03-27 | パンw
オレンジママレード&クリームチーズのパン。 クリームチーズとママレードに、コアントロー(ホワイトキュラソー)を入れて混ぜ混ぜ(笑) 伸ばした生地に、↑フィリングを塗って、ロール後カットして 真ん中にママレードをのせて焼成。 思ったほど、クリームチーズの酸味が主張してなかった・・・ヾ(・ω・`;)ノ 次回は、クリームチーズを増量して、ブルーベリーで作ってみようかなw 明日は、ベ . . . 本文を読む

PIZZA

2010-03-27 | パンw
いつものパンピザではなく、クリスピーピザを焼きましたw HBで捏ねてくれるから、本当に楽チン♬♫ でも、クリスピー生地は水分が少ないから伸ばす作業がね・・・ クオカさんでガス抜き麺棒を購入して、早速試してみましたw 今までの木の麺棒は、くっつくし思うように伸びないしでイライラしたけど この麺棒は、(cuocaさん)コンパクトだけど適度にガス抜きができて、くっ . . . 本文を読む

チキングラタンパンw

2010-03-23 | パンw
夕食のグラタンを多めに作って、明日の朝食のパン作りw 丸めたパンをカップにinし、お皿のように窪みをつけて その中に、グラタンを山盛り詰めてwチーズをパラパラして焼きました♬♫ 炭水化物の組み合わせだけど(笑)何か好きwww エビグラタンでもいいねw クオカさんで、春よ恋(100%)販売開始されたんで 粉のついでに、色々といっぱい頼んでしまいましたwww . . . 本文を読む

トトロ メロンパンw

2010-03-23 | パンw
久しぶりのパンですw クックパッドで偶然見つけた可愛いレシピで、トトロ メロンパンを作ってみまぴたw トトロに見えますかね・・・? レシピでは、中身がカスタードクリームでしたが 牛乳なかったので(´・ω・`;A)アセアセ  チョコクリームにしました。 何とか形にはなったものの。。。 耳がしっかりついてくれないwww チョコクリーム入れたら、クッキー生地がヒビ割れおこすし . . . 本文を読む

フランスパンw

2010-03-05 | パンw
ひゃ~酷い形。。。 何か違うwww つかエセフランス?? クープも浅過ぎて、焼き上がったら平たくなっちゃうし(´・ω・`;A)アセアセ でもね、粗熱取れてから頂いたら皮がパリパリで、中はもっちりして噛み応えもあって バターを添えたら美味しかった~♬♫ HB用のレシピで作ってみたけど、もっと本格的なバゲットも作れるなら がんばってみたいな。 . . . 本文を読む