以前から、フランスパンを焼くのが夢でしたｗ
が、私には難しいので。。。
さちえチャンに教えて頂いた、リスドォルが近所のスーパーで手に入ったので
まずは、こぶりのチーズクッペからｗ
↑中にもキューブチーズがゴロゴロ入っています（笑）
普通のプロセスチーズのキューブだけど、美味しくて色んなお料理にも使えて便利ｗ
このチーズは、粉やその他もろもろの道具？と一緒に
クオカさんで頼みまし . . . 本文を読む
こちらのレシピも、クックパッドからｗ
ラムレーズンを一緒に巻いて、スライスアーモンドをトッピングｗ
甘～いお砂糖のアイシングは、苦手なので・・・
ハチミツバターだけで充分甘かったですｗ
2号は、シナボンのようなアイシングを想像していたので、不満だったみたい
発酵前はキレイな渦巻きだったのに
ちょっと発酵しすぎちゃって太っちょロールですけどｗｗｗ
パンは、生きてるから本当に難しい . . . 本文を読む
母とお泊りに行く前日に、お出かけ前のお昼用に焼いたパンたちｗ
1日中パンを焼いていた気がします（笑）
黒ゴマと白ゴマを生地に練り込んで、チーズを入れてまたゴマをトッピング。
くどいかな～と思ったけど、まだまだ足りないくらいｗ
見た目が、綺麗じゃないですけどｗｗｗ
ハム＆オニオン＆チーズは、我が家では2番人気のパン（笑）
目標のパンが焼けない日々(´・ω・｀;A)アセアセ
へ . . . 本文を読む
ブログをウpする時間がなかったので、まとめてｗｗｗ
ひとつの生地で、コルネとレーズン＆胡桃、ウインナーロールを焼いたので
コルネが、発酵不足でちょっと固めでした。
横着したらダメですねぇ。
でも、色々勉強になって楽しいです . . . 本文を読む
まさか、ここまでパン作りにハマるとは思ってもみなかったけどｗ
今日は何パン焼こうかな～って考えるのが毎日楽しいです。
さちえチャンの「マフィンよりパンの方が簡単ですよ～」の言葉に
半信半疑ながらも、私にも作れるような気がして（笑）
HBさえあれば鬼に金棒ですもんねｗｗｗ
で、今回チャレンジしたのは、俺様リクのウインナー＆チーズロールｗ
成形が難しくて、同じようにくるくるできな . . . 本文を読む