留山とミニコンサート

留山の木道を急ピッチで直しております。工期は5月31日までですが、今日までで床板がほぼ終わり、ロープ張りや細かいところを残すのみです。皆様にはご迷惑をおかけしますが、入山までもう少しお待ちください。


なお、今日は秋田白神コミュニケーションズセンター主催の歌のミニコンサートが留山で開かれました。
これは早い段階で開催が決まっていたため、例外として、ガイド同伴に加えて役場と業者も立ち合うことで許可しました。どうかご了解くださいますようお願いします。

八峰白神アワビを使ったグルメ料理２

5月9日、産直おらほの館の食堂部から八峰白神アワビを使ったグルメ料理の認定申請がありました。
アワビを地酒で酔わせて蒸した「アワビの酒蒸し定食（仮称）」。アワビ以外にも地元の食材にこだわった優れもので、みごと認定となりました！おめでとうございました。