はっぱと風とおひさま

風にゆれてさらさらなる。おひさまの光にきらきらひかる。だからはっぱがすき。そんな私のよかった探し

1月16日の朝ごはん

2022-01-18 | お料理

パルシステムの冷凍
ブルーベリーベーグル

年末に買った
ブロックハム

いただきものの
愛果オレンジ

昨日の残りの
ナポリタン

作り置きの
白菜とにんじんの
サラダ

植木鉢から
ぬいたレタス


愛果は皮が薄くて
薄皮もあるのかないのか
というくらい存在感がなく
甘くてジューシー
たとえるなら
さっぱりした
オレンジゼリー🍊
この季節
私の中で
もらって嬉しい果物
No. 1です

⭐️

いつもはシリアルに
牛乳をかけた朝ごはんなので
ひさしぶりにガッツリ

あるもののっけだから
時間はかかんないし
ワンプレートだから
洗い物もすくない

白菜とにんじんは
細くきって
塩をしっかりまぶして
しんなりとしたら
水をしぼって

食べるときに
ゆずをしぼって
オリーブオイルと
こしょうをふります

冷蔵庫でひんやり
白菜はしゃきしゃき
小玉白菜がおすすめです

⭐️

ふきのとう

天ぷらにする前に
ちょっと中を覗いてみたら
かわいい花芽

苦くて春の香りです

⭐️

鉢植えレタスも
ふきのとうも
小玉白菜もにんじんも
スイートピーも藤沢産です







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