麦笛

金沢のお菓子です

パパの金沢単身赴任中は金沢のお菓子をほんとうに沢山いただきました

金沢のお菓子は本当にどれもおいしいので金沢に行くのが楽しみでした


この麦笛は「うら田」の和菓子です


うら田の和菓子のなかで一番すきなのは「加賀八万　起上もなか」でしたので

この麦笛は食べたことがなかったのですが

手土産にいただいて、箱をあけたときのとても上品な色と名前

手にもったときの重さ

丸ごとの栗のまわりのしっとりとしたこしあんと

皮のほっこりしたほろほろ感

棒茶といっしょにいただけば金沢の洗練された静かな素朴さが感じられます


栗が甘いのでコーヒーや濃いめのお茶でいただくのもいいですね

芽キャベツ

JAで芽キャベツをみつけました
50センチくらいの高さの茎にまるくてかわいい芽キャベツがびっしり！
手でもいでかぞえたら50個もとれました


半分はゆでてナムルへ
明日の朝食にとっときます




残りはあやめ雪という薄紫と白の美しいカブといっしょにパスタにしました
あやめ雪はなまでたべると、きめがこまかく甘みがあって
ほんとうにやみつきになってしまうのですが
かるく火を通しても甘くておいしいのです


細いにんじんはルクエでチンして丸のまま塩でいただきます
甘くて皮ごとでもおいしいです


週末は野菜が豊富で冷蔵庫がぱんぱんです

19

い

きょうはケリのたんじょうびです
元気でたのしい毎日がつづきますように

アシからのプレゼントはこじかのにんぎょうでした

手づくりケーキでお祝いです

ごぶさたでした

ほぼ一年ぶりのブログです
みなさまお元気でしょうか

このいちねんいろいろなことがありすぎて、心身ともに低空飛行でございましたが
やっと光がみえてきたところです

力をぬいてゆるゆると楽しくいきたいなとおもっています

ブログ更新のためのパスワードを忘れていましたがさっき奇跡的に開くことができたました

くーたんは元気です

ヒートテックのレッグウオーマーがおきにいりのくーたんです