酢煮豚 豚しょうが焼きとさんまのから揚げで晩ごはん

酢煮豚　豚しょうが焼きとさんまのから揚げで晩ごはん　、今日の苦労した一品は酢煮豚　酢豚じゃないです、　米酢で塩漬けした豚ばら肉を煮込んでから赤みそとさけ、みりんなどを入れて煮込んだ一品　酢の酸味が抜けきらず、あせったが薄切りにしたらうまかった、、、しょうが焼きは新ショウガを混ぜ込んだ　　さんまは東北の加工品　骨抜きさんまを買ってから揚げにした　味付けしてあったのであげたら焦げちゃいました、、でも美味しかったのでノープレブレム




ごはんは冷やっこでたべた、、、つゆだというのに暑い、、、