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ビーフトマトナスごぼう　貝柱ごはん

2013年08月20日 | 家ごはん　外ごはん　おやつ


ビーフトマトナスごぼう　貝柱ごはん　　お盆の牛肉のごぼうまきをトマトソース、シチューの素、なす、たまねぎで仕上げた、
甘いのが気に入らないが　じゃあ、きりっとするにはどうしたらいいかな、、、
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むすめが買ってきてくれた点心でいきなり豪華な晩ごはんになった、、、うんめーーーー
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貝柱の水煮缶詰で炊き込みごはん　　もらいもののちりめん山椒をのせたらキュートな一品、　むすめがお代わりしていた、
今日はつくりがいを感じたね　

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2 コメント

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きりっというと (buhnyan17)
2013-08-21 11:00:11
やはり辛味がはいるといいですかね
唐辛子粉またはタバスコかなあ
コチュジャンだとコクが出て肉が美味しいかも
意外に使えるのが、沖縄のコーレーグース
（島唐辛子の泡盛漬け）ですね
結局水分は泡盛だから料理の邪魔はしないで
ピリ辛味がつくような気がします

小柱の炊き込みご飯、ちりめん山椒添え
これは美味しそうですー　うらやましい
美味しいちりめん山椒が手にはいったら
やってみたい一品ですねー
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タバスコをすこし (ハングルカゲ)
2013-08-21 14:13:19
昨晩のビーフトマトナスごぼう　甘かったので、残りを食べるときにタバスコをすこしいれたら「ううううんん、エスニック！」
美味しくなってびっくり、ためしてガッテンでした
今日は朝からめがねを踏んづけてしまいがっかり、、、
「こら！、じぶん」、、、
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