らー麺 こしがや

前から気になっていながら、営業時間のタイミングに来店出来なくて、初めてのらー麺 こしがやです。

やはり、初めてのお店は店主イチオシのメニューに限ると言うことで、早速、塩味の、塩ネギチャーシューワンタンメンを注文です。知り合いの人たちみんながみんな、こしがやは塩だ！というので、ラーメンが出てくるまで、ワクワク、ドキドキです。

思いおこせば前回、塩ラーメンを注文したのは、いつだっただろうか？

やれ次郎系だの、やれ家系だの、バターやチャーシュー満載の味噌ラーメンだの、、、、

若者向けのラーメンにチャレンジばかりして、若者ぶってはみたものの、食べ終わったあとの後悔、虚無感と言ったら、、、

そんな荒れ果てたラーメン生活に安らぎを与えてくれるであろう、塩ラーメン。

と、訳のわからない妄想を掻き立てていると、ラーメンが登場です。

おぉ～

見た目からとても上品な出で立ちです。

レンゲでスープを一口。とても優しいスープです。メニューに書いてある通り、丁寧な仕事がわかる一品です。いやぁこれは美味しいし、疲れた体にはとても染み込むラーメンです。

メニューには、創業220年の老舗倉の丸大豆醤油の、、、という文言にも惹かれるので、また、足を運んでみようと思います。

ん、チャーシュー３枚も乗っとるやないか～い！

という突っ込みは、ただいまは受け付けておりませんので、あしからず。