家庭の味

いろんな味噌汁がありますが、家庭の味といえば味噌汁。
わたしが好きな味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁。
大根たっぷり短冊切りの味噌汁です。
いろいろ入れるんですがシンプルに大根の味噌汁が一番好き。
わかめ入りだとより、テンション上がりますね！
赤味噌が好きなんですが、お母さんの味噌汁は白味噌。
白味噌の味噌汁は優しくまろやかなイメージがある。
赤味噌は身が引き締まるイメージ。
やっぱり朝は赤味噌。 家庭によって味噌汁の具違いますね。
茄子の味噌汁も好き。とうふは好きではないので食べれるけど。 たまにとうふとわかめの味噌汁も飲みます。大豆は好きだけど、とうふと豆乳は好きじゃないです。
納豆は好き。
納豆に黄身入れてあまくち醤油かけて小ネギパラパラっとかけて、よく混ぜて海苔を巻いて食べるのが好きだなぁ。
納豆に黄身入れる人と入れない人といるみたいですよ。
私はみんな黄身入れて食べてると最近まで思ってたからビックリ。黄身入れると味がまろやかになりますから。