輪工房の店長は今日も遊んでます

SPECIALIZEDおおたかの森 輪工房

越谷のカナディアンロッキーが、3月1日で、移転の為に閉店です

2020-02-10 06:11:55 | 美味しいこと

夕べは久しぶりに、カナディアンロッキーに
そしていつもの、カルボナーラ

自分はここの生麺が、とても好きです

もう39年ほど前に、高校生の頃、ランドナーで軽井沢、八ヶ岳、秩父を旅した時に、清里YHに宿泊
現カナディアンロッキーのマスターの、お父さん(古藤さん)が、サブペアレントとして、清里YHを切り盛りしていました
古藤さんも実家は野田市駅のすぐ近く、二中の先輩 まあ、清里まで行ってびっくりです

その後、野辺山で独立して、YH方式の旅人の宿、こっつぁんち を開業 とほ宿といえば、知ってる方も
オートバイで真冬に泊まりに行ったり いろいろお世話になりました
こっつぁんちは、相部屋 そして、夕食はこたつに入って、家族もみんなで食べます
当時おそらく中学生だった、越谷の現マスターも、一緒に夕食、食べたことあります(笑


そんなこんなで、そんなに深いわけではないけど、長いお付き合いで
そんなに食べに行ってたわけではないけど、行けば美味しいパスタと、なんとなく10~20代の頃の、思い出を懐かしむ場所だったり
野辺山から見る、八ヶ岳が目に浮かんだり
一番印象に残ってる、畑の中の やまなしの樹(名所)の写真を、愛車(オートバイ)を入れて撮ったのを見せた時・・・へたくそ!とけなされたときw(お父さん)
気を遣わず、いいたいことを言えるそんな旅人の宿でした 今は少しは上達したかな?

もう少し近い場所だったら、もう少し多く行けたのですが


外はすっかり周りの建物が大きくて、目立たなくなってますが
店内に入れば、自分にとっては好きな雰囲気で
ここがなくなるのは、ちょっと残念です


新しい場所
そして元の場所?
旅人の宿、こっつぁんち
野辺山の、でっかいパラボラアンテナのすぐ近くです
オープンしたら、もちろん行きますよ 
あともう少し
何回行けるかな?w


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