hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

今日はルバ-ブ入りカレ-を!

2006-06-15 09:33:28 | 最近の注目!
     hanacafe朝採りルバ-ブ入り野菜セット
先日、hanacafeルバ-ブ入り野菜セットでお客様がルバ-ブカレ-を作りました。
昨日も、お客様からオホメの言葉をたくさんいただきました。
ルバ-ブをカレ-に入れると、コクがでて大人のカレ-味に…
普通にカレ-を作りますが煮込むときに、野菜といっしょにルバ-ブを3cmに切りいれます。すぐ溶けてます。ただしフキを同じなので薄皮をむきます!

超~簡単で栄養もあってこれからの季節にもっとも必要とする食材です。
毎日、JAの産直にい置いてあります。ただし個別対応もしております。
全国何処にも栽培出荷していない国産ルバ-ブを是非、この時期に食べてね!

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