いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフを直送
サンメッセ香川前、
かがわ産業支援財団様開催のお弁当村 de
週4日開催の【hanacafeマルシェ】
お昼にそんな高いのは…と敬遠されるも
我が家のおうちメニューが美味しくて
食べたくてとリクエストからhanacafeマルシェ開設
朝と、お昼はしっかり栄養つけて
夜は軽いものが健康の秘訣
お弁当村に出荷する様になり昨年秋に8年目突入へ
その間色んな事が一喜一憂でしたが…
今日もご来店のリピーター様❣️
4月から、hanacafeで使う商材が全部値上げに…
最後の商材が値上げすればと言い続けて…
それが、1月に値上げ、それでも頑張って値上げせずに……
しかし、このままではボランティアに…
連日、値上げさせない為の工作としか思えず
その努力も報われない、
お昼にそんな高いのは…と言われて！(◎_◎;)
今までは、まだストック商品もあったので
そのうちと言い続け
8年値上げせず皆様に恩返し、
そして、コロナ禍も値上げせずに…
他店は、三度、四度値上げ合戦
「それは仕方ないわぁ〜」と認めるガァーン
何がしたいのかしら…凄い包囲網(苦笑)
hanacafeの席をどうにかして奪いたいようですが…
そうなると、ますます発揮するhanacafe
仕事で返すhanacafeなので…
するならしてみろと思う性格
お仕事では、負けたくないもの
今までOL時代結果出しているから
するだけ無駄と周りは皆様ご存知ですが…
ここの【こだわりの野菜】は美味しいと言ってくれる場面
今日朝どり【こだわりの野菜】収穫、
サラダほうれん草入りベビーリーフ12品種入りと
もう一個サービスしちゃいました。
産直では￥580
それでも受け取り方も十人十色
美味しいと言ってくれる人と、どこも一緒と言われたり
会員制hanacafe流エコ農法だから
美味しいのですが…
結果往来ですが…通用せず
それでも、おもてなし弁当、お花見弁当🍱🍙🌸完売に…
どこにも高品質食材を使っての
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り
そして、無添加スープ付きは無いから売れると自負
昨日も、スープ付きであの量は安すぎと皆様に言われるも
今日も高額商品は売れて、単価の安いものは食品ロスに…
以前、安いのを作ってと言われて一ヶ月出荷するもの
誰も買いに来ず嫌がらせの日々
今度はその手には乗らず
注文するのでスープつけてと値引きと言われるも
お断り、いつもいつもリピーター様ご来店されるのでサービス品
最高級のだし昆布de出しを取り全ての料理に使っています。
目に見えない所で妥協はしたくないので…
【hanacafeマルシェ】のを食べたいと言われる訳は
食材重視、品質重視、嘘がない本物志向と信頼されて
働く戦士の皆様の胃袋を万福に…
去る者追わず、前を向いて…
真似っこしても続かず
どれだけの人が真似っこされて廃業されたかしら…
この30年で沢山見てきました。
次々、新企画提案型の【hanacafeマルシェ】
こだわり派の皆様の応援隊も
次々企業様や知り合いに伝えてみるなどと…
有難いお言葉繋がる輪を大切に…
直接、サンメッセ香川前
【お弁当村】に来てくださると、サンプルも提供しています。
美味しいが1番、幸せの種蒔きかしら…
