hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

仕事旅【#マイファーマー】徳島の会員様宅移動㊗️お土産に朝どり椎茸【どんこ】GET

2024-03-17 22:49:00 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今日は、徳島のマイファーマー会員様連絡が…
頼んでいましたどんこが大量に収穫
急いで、徳島へhanacafe号を走らせて…

丁度朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフを収穫中
早速、徳島のお客様へのプレゼント🎁

GardenレタスMIX、コスレタス、サニーレタス
スイスチャード、サンチュレッド、
わさび菜、ルッコラ


美味レタス


収穫しながら、
クリスマスローズが満開癒されて…




先程、帰宅しました。
ずっと、徳島もどんより雨☔️
それでも安全運転で、市内は渋滞 de!(◎_◎;)

雨の中の収穫に感謝、感謝
綺麗に割れてお見事㊗️肉厚で香りも抜群

以前、お弁当村に早速、ペペロンチーノ de登場
流石、香り良し味よし👍完売でした✌️



徳島のお客様といろんなお話を…庭先には
【こだわりの苗】高菜が…おうち菜園を楽しまれて…
今年も只今収穫中、再度挑戦と言って下さり安堵

柔らかくて、美味と…
さぬきの郷土料理【マンバのけんちゃん】
拡散すると良いですが…

【1日20品目取れる愛菜メニュー】
    無添加お惣菜入りには…度々登場

学校給食にも登場の人気メニュー

明日は、香川本鷹唐辛子も🌶登場
どんこのペペロンチーノ♩〜♬〜♩

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…




【#hanacafeマルシェ】使う香川本鷹名人❣️【白内障】手術そして、わけぎGET

2024-03-17 06:31:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
先日の、hanacafeマルシェのペペロンチーノの唐辛子も

産直農家様の【香川本鷹】を毎年栽培されていて
hanacafeは、郷土の農産物も応援

毎年、郷土料理【マンバのけんちん】
元気畑の【こだわりの野菜】高菜を使い
 (マンバのけんちんの材料)

無い時には、農家様のを代用
しかし、今年は、色んな品種栽培で
JA木太店出荷と、hanacafeが言えば、栽培意欲倍増

売れてと喜ばれて…👏
そして、昨日は、
産直移動中畑の前を通過偶然遭遇、別人⁉️
「えぇ〜どうしたの⁉️」とお聞きすると
「白内障の手術医大で…」とお大事に…

会えば、何か野菜いる❣️と…聞かれて
産直、マイファーマー会員さん一部の人たちとは仲良し

売れなくてと言えば、こんなの作ればと
売れる仕組みをしないと…これJA様のお仕事ですが…(苦笑)
hanacafeの育てていない農作物を…GET
わけぎを畑から直送土付きでした✌️

メニューに…と言われて…👏
どこよりも朝どり、直送土付き(苦笑)

そして、いつも日焼けしていて
流石〜この黒さは農家様の勲章👨‍🌾

【香川本鷹】は、ペペロンチーノの定番相棒です







四国屋島温暖な気候
イタリアン料理に欠かせない
アイテムがいつも揃って楽しくて…

お礼に、お赤飯をプレゼント🎁

今日は昨日より肌寒い朝から大型ストーブ点火

気温の落差、激しくて、
体調には気をつけて行動を…

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