露地栽培の【こだわり野菜】ベビ－リ－フは格別？

　　　　　嬉しい悲鳴！もっと出荷してねと…お客様！

ｈａｎａｃａｆｅのベビ－ル－フは【こだわりの野菜】で好評です。
久々に出荷しているのですが、お客様の反応が毎回すご～いです！
『もっと出荷してください』などと…言われる次第で、恐縮致します。

すぐ売り切れちゃいまして、お客様の中には【こだわりの苗】のベビ－リ－フを購入！
嬉しいですね。こんなに農薬や化成肥料を使わずに栽培しているｈａｎａｃａｆｅの苗を雨にも関わらず購入されるお客様に感謝いたします。

購入された若い子供連れのお母さまは、ベビ－リ－フの苗を購入されました。
プランタ－で育てるそうです。ｈａｎａｃａｆｅお勧めは芽キャベツの苗も植えて欲しいなぁ～。今からの季節、煮込み料理や温野菜のサラダなど、簡単に育てられて、美味しいです。プランタ－栽培で2株～4株でＯＫ！
また、定番の九条ネギの苗も販売しているので、予約をしてくださいね！

台風も温帯低気圧になったところで、また元気畑での収穫や仕込みに大忙しです！
今日は、出荷していなかったけれど、スナックエンドウの苗がと…お客様！
ただ今、育苗中なので待っていてくださいね！

今日もアトリエで昼食で～す！
メニュ－は先程、産直で魚市で購入しました、福岡の辛子めんたいこやサケでハ－ブ焼きにと調理、またｈａｎａｃａｆｅの畑で収穫したあばしゴ－ヤを沖縄風チャンプ－に
【生産者番号1521　時岡政義】の人気の赤飯に、以前紹介しました、　【生産者番号420】さんのマスカットがデザ－トに…！

ｈａｎａｃａｆｅは産直の赤飯が大好きで、お昼はよく食べています。
道の駅、【源平の里】にも出荷していますよぉ～！

産直のレジでパ－トさんが、何も言わないのに、お箸を添えていてくれていました。
ありがたいですね。生産者もお客様のように、接して頂き…！
水曜日はさかな市で、朝早くからのお客様でした。
また来店、お待ちしていますね！

 

週末菜園カレンダ－2008年10月上旬～中旬まで

　　　　気温も安定してきましたので、アブラナ科の播種お勧め！

台風15号がまたもや、接近中！
先週に続き、元気畑には大根や人参の播種をしたけれど、この雨で気になり行って見ると、畑の溝まで水が溜まっていました。

でも、限定品のプレミアム人参や、紫人参が芽を出し始めていました。
強い雨で流れず、頑張って成長している様子！

また、二十日大根などは、播種して二十日で収穫できる野菜です！
人参といっしょにプランタ－などに植えると、一石二鳥かもね！
このときの人参は、ミニ人参か三寸などの短いものをお勧め、それより長いものは畑での挑戦となります！

人参を植えられるときの注意点は、先日、紹介しましたちょっと質問Ｑ＆Ａを参考にしてくださいね！

元気の源はビタミンカラ－を摂取と…！
二十日大根は簡単に真夏以外、いつでも播種できるので、たくさん種類があるので、楽しんでくださいね！

苗もたくさん出回ってきましたが、農薬散布した苗は安いでしょう！
少し、アブラナ科の野菜は難しいけれど、土にこだわれば、ｈａｎａｃａｆｅのように、農薬や化成肥料を使わずに、播種できます。

またハ－ブ野菜【ルッコラ】も、今の時期の播種をお勧めです。
ｈａｎａｃａｆｅがお客様に提供している、コンパニオンプランツ農法で、一番役立っているように、ソラマメなどの豆科には、いっしょに植えたいものですネ！

ｈａｎａｃａｆｅの元気畑ではハ－ブを存知ない方には、草がいっぱいと言われる次第！ちょっと待って貴重なハ－ブばかりで草に間違われ大変！
ハ－ブを存じてる方には、アメリカ在住の方からは、この元気畑だけが、外国にいるようだと、言ってくださいました。

そうなんです。珍しい野菜ばかり植え、外国での生活が長い方には、ｈａｎａｃａｆｅの野菜は重宝されてきました。
先日、セントジョウンズワ－ドはありますか？なんて聞いてこられるお客様。早速、ミントといっしょに、生ハ－ブティ－セットにして出荷しました。
ストレス解消にスッキリ、レモン風味でサプリメントでは一番人気！

虫除けなどにハ－ブといっしょに植えられると、コンパニオンプランツ！
また、アブラナ科には、カモミ－ルと相性がよいかもね。
ｈａｎａｃａｆｅではスナックエンドウやソラマメ、早どり絹さやなど、播種しているので、随時、産直に出荷しています。

早どり絹さやは人気で、すぐ売リ切れ、苗はあと少し、ただ今育苗中！
今月までは、たくさんの野菜・ハ－ブを播種して置いてください。
気温が下がれば、収穫に影響します。今の時期で播種一日遅れれば、一週間収穫が遅れていきます…！

じゃ台風が過ぎれば、アブラナ科の播種をお勧めいたします。
また、こだわりの苗はたくさん出荷中、産直で待っていますね！