社長室から見える紅梅の木が、
満開に花を咲かせています。
明日から四月。
色んな場所で、
新しい顔ぶれの日々が始まります。
同じように見える花も、
決して毎年同じではなく、
一年一年、
冬を越えて少しずつ成長した姿を、
精一杯見せてくれています。
花は、力を出し惜しむことなく
全力で咲いて、散っていきます。
私たちの命がもし、
この花のようであるとしたら
全力で咲かなければならないナと思います。
すべての人にとって、
ますます活躍の場が広がる春となりますように。
社長室から見える紅梅の木が、
満開に花を咲かせています。
明日から四月。
色んな場所で、
新しい顔ぶれの日々が始まります。
同じように見える花も、
決して毎年同じではなく、
一年一年、
冬を越えて少しずつ成長した姿を、
精一杯見せてくれています。
花は、力を出し惜しむことなく
全力で咲いて、散っていきます。
私たちの命がもし、
この花のようであるとしたら
全力で咲かなければならないナと思います。
すべての人にとって、
ますます活躍の場が広がる春となりますように。
この春
新生活を始める方々の中には、
自炊なんてしたことない、
という方もいらっしゃると思います。
生活のリズムがつかめるまで、
ゆっくり食事の用意をできるかどうか
わからない、
なんていうこともおありだと思います。
そんなときに
お役にたてるのが、
株式会社 浜野水産 の煮物です。
真空パックした、
食べきりサイズの包みを、
湯せんにかけて温めていただければ
できあがり！！
手作り、おふくろの味を
手間ひまかけずにお召し上がりいただけます。
実際に試食してみたレポートも、
下記の動画（You Tube）でご覧いただけます。
＞＞ いか里芋煮と、たら里芋煮をいただきました
お得な６パックセット、
１０パックセットもございますので
ぜひご利用くださいませ。
私たちが、真心込めてお届けする商品のラインナップは、
こちらのページ でご覧いただけます
↓↓↓
◇ 奥能登はまの ネット店 ◇◇◇
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/
どうぞ おきがるに ご来店くださいませ ☆
株式会社 浜野水産 のネットショップ、
奥能登はまの ネット店 でも常に人気の商品。
干し甘海老（ほしアマエビ）
生のアマエビを干してつくります。
素材の美味しさを生かした、
あまエビ100％の、『干し甘海老』です。
＞＞ エビ好きの方にオススメの美味しい干しアマエビをいただきました！！
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【映画『珠洲のジイちゃん』より】
株式会社 浜野水産・三崎（みさき）工場のすぐ近くに、
石川県で一番海水の透明度が高いといわれている
鉢ケ崎（はちがさき）海水浴場があります。
夏は、大勢の海水浴客でにぎわい、
楽しげな浜遊びの声が、
風にのって工場まで聞こえてきます。
海水浴場周辺には、
ジム、プールを併設した、珠洲ビーチホテルや
テニスコート、野球場、
オートキャンプ場などが整備され
リゾートエリアとなっています。
同エリア内には、
一棟貸しスタイルの
コテージ型のケビンが建ちならぶエリアもあり、
ご家族連れや、グループでにぎわっています。
この鉢ヶ崎周辺を舞台に、
2012年夏に撮影された『珠洲のジイちゃん』
という映画があります。
東日本大震災が発生して5年目となる
2016年3月11日より、You Tube で全編（65分）が
公開されています。
＞＞ 映画『珠洲のジイちゃん』FULL
きれいな鉢ケ崎の海が、
たくさん映っていますので、ぜひご覧になってみてください。
【映画『珠洲のジイちゃん』より】
島国である日本は、
山や里の恵みはもちろんですが、
豊かな海の恵みをいただきながら歴史を紡いできました。
これからも、
大きな自然の豊かな恵みに感謝して、
美しい海を次世代につないでいかなければならないナと思います。
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㈱浜野水産の一夜干しには、
３つのこだわりがあります。
ひとつめは、
珠洲（すず）で、海水から作られる塩 です。
珠洲は、
昔から製塩がおこなわれていた場所です。
その昔ながらの製法で作られた塩は、
ミネラルも豊富で、食材の味を引き立てます。
㈱浜野水産の一夜干しは、
その珠洲産の塩を使っています。
ふたつめのこだわりは、
能登の海洋深層水 です。
㈱浜野水産の一夜干し製造には、
石川県・能登町で汲み上げられた海洋深層水を使用しています。
海洋深層水は、
通常の海水よりもさらに清浄で、
各種ミネラルもバランスよく ふくまれ、
食材本来の旨みを高める働きがあるといわれています。
三つめのこだわりは、
旬の魚を使用 するということです。
陸に上げられた魚が、
新鮮なうちに加工します。
目の前に、豊かな漁場、
日本海が広がる奥能登だからこそ
できる商品づくりが、
㈱浜野水産の原点です。
創業当時の思いを、
今までも、これからも、
商品を通じて全国の食卓へお届けしていきます。
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㈱浜野水産には、永年勤続表彰の制度があり、
勤続 10年・20年・30年・・・と、表彰されます。
今年は、
2月26日に三崎工場の 4 名が
勤続10年の表彰を受けられました。
受賞後の記念撮影です。
社長と T 工場長と今年の受賞者みんなで整列して・・・
「はい、チィ～ズ （【◎】。＜）パチリ」
おめでとうございます！！
江戸時代。
まだ
冷蔵庫や冷凍庫などといった
便利な道具もなく、
遠くまで新鮮な魚を
はこぶのがむずかしかった時代。
そんな時代に
能登でとれる最高級の寒鰤を
京の都や金沢城まで運ぶために
生み出された技法「巻鰤」（まきぶり）。
塩に漬け、さらに乾燥させることで
長く保存できるようにしたブリを、
ワラとナワで巻くことで
遠くまで運ぶことができるようにする。
私たちのふるさとの
歴史を支えた先人たちの
知恵の結晶が、㈱浜野水産の
巻鰤（まきぶり）製造に受け継がれています。
上の、動画（You Tube）は、
映画 『珠洲のジイちゃん』
脚本・監督 の 水上 猛之 氏による
巻鰤（まきぶり）の食べ方のレポートです ☆
ぜひご覧ください。
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28日（日）、
飯田 春日通りで開催された、
「食祭 珠洲（すず）まるかじり」の
ポスターをよく見ると、
珠洲の ゆるキャラ「みつけたろう」が写っています。
イベント会場で、
ばったり、みつけたろうに
出会うことができましたので、
そのとき撮った写真をアップします。
かわいいですネ。
能登大納言アズキの手もまた、
キュートです。
「みつけたろう」は、
珠洲のシンボルのひとつ、
宝立海岸（ほうりゅうかいがん）にある、
見附島（みつけじま）がモチーフになっています。
こちらは、
㈱浜野水産のパンフレットの中の
見附島の写真です。
私たちも、
お客様が何か素晴らしいものを、
みつけてくださる、
そのお手伝いを、させていただけたらと思っています。
毎度ありがとうございます
